Mediawatchers - Nieuws 'Mijn Restaurant' Rss

Alaise (winnaars Mijn Restaurant!) terug open op 10 januari! (22 Dec 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Amber en Elodie, de winnaars van Mijn Restaurant! heropenen Alaise op 10 januari. Dit kondigden de twee dames aan tijdens hun bezoekje donderdagnamiddag aan het Glazen Huis. De twee youngsters zijn net terug van een deugddoende vakantie in Frankrijk.

Mijn Restaurant: Rechtstreekse finale op donderdag 8 december bij vtm (07 Dec 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen dinsdag -6 december 2011- volgden gemiddeld 738.845 live-kijkers –met een piek van 845.324 en een marktaandeel van 33,3% (VVA 18-54)- Peter Goossens tijdens zijn etentjes bij de finalisten. De wereldvermaarde sterrenchef trok naar Ekeren en naar Blankenberge om het ultieme stemadvies te geven net voor de grote finale. De ontknoping van ‘Mijn Restaurant!’ wordt –naar goede gewoonte- helemaal rechtstreeks uitgezonden en dit op donderdag 8 december 2011 van 20u45 tot 23u25. Het programma wordt alleen onderbroken voor een nieuwe aflevering van ‘Tegen de Sterren Op’. Voor Eef & Michaël van restaurant Seaven in Blankenberge en voor Amber & Elodie van restaurant Alaise ...

Mijn Restaurant: Peter Goossens geeft stemadvies (05 Dec 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Vorige week donderdag -1 december 2011- gingen The Flemish Foodies eten bij Alaise in Ekeren en bij Seaven in Blankenberge. Aansluitend gaven de jonge chefs hun stemadvies uit ten voordele van Amber & Elodie. De 28ste aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ werd gevolgd door gemiddeld 632.901 live-kijkers, goed voor een marktaandeel van 34,4 % (VVA 18-54). ‘Mijn Restaurant!’ zit in de laatste rechte lijn. Amber & Elodie van Alaise in Ekeren en Eef & Michael van Seaven in Blankenberge strijden nog voor de overwinning. Welk duo de vierde editie van het programma wint, ligt in de handen van de kijker. Er kan nog ...

The Flemish Foodies zeggen: 'Alaise topfavoriet in Mijn Restaurant!' (02 Dec 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Jason Blanckaert, Kobe Desramaults en Olly Ceulenaere oftewel The Flemish Foodies gingen in Mijn Restaurant! langs bij brasserie Seaven in Blankenberge en restaurant Alaise in Ekeren. Zij moesten stemadvies geven over wie er volgens hen de topfavoriet was in het vierde seizoen van dit populaire tvprogramma. En hun voorkeur ging uitgesproken naar Alaise. 'Door het talent van chefkok Amber voel je dat er in Alaise iets heel moois kan groeien. Er zijn nog wel werkpunten. Maar deze zijn haar vergeven door de leeftijd.' Over brasserie Seaven hadden de drie jonge chefs gemengde gevoelens.'Eef en Michael hebben iets heel moois uit de ...

Mijn Restaurant!: Amber en Elodie naar de finale, exit Daniël en Rinaldo (30 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

finale van Mijn Restaurant! is bekend. Amber en Elodie van Alaise nemen het in een rechtstreeks duel op tegen Seaven van Eef en Michael uit Blankenberge. Met deze finale betekent het vooral dat Daniël en Rinaldo hun droom in Tongeren moeten opbergen. Zij moesten Antica Locanda sluiten. Daniël reageerde: 'Het doet verdomme veel pijn. Maar we hebben wel van onze droom mogen proeven.'

Huwelijksaanzoek in Mijn Restaurant! (29 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Opvallend moment in de dinsdaguitzending van Mijn Restaurant! In Alaise, het Ekerse restaurant, schakelde een klant de hulp van Amber en Elodie op zijn vriendin ten huwelijk te vragen. Boven op een chocolade moelleux werd een verlovingsring bevestigd en het meisje in kwestie kreeg een briefje met de alleszeggende vraag : 'Wil je met me trouwen erop?'. Het antwoord was volmondig ja.

Mijn Restaurant: Welk duo gaat door naar de finale? (28 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Vorige week donderdag vergezelden gemiddeld 794.258 live-kijkers –met een piek van 902.381- de Nederlandse driesterrenchef Sergio Herman toen hij ging eten bij Alaise in Ekeren en in Ristorante Antica Locanda in Tongeren. De 26ste aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ palmde hiermee een marktaandeel in van 39,8% (VVA 18-54). Amber & Elodie uit Ekeren of Daniël & Rinaldo uit Tongeren: één van deze twee duo’s zal het in de finale opnemen tegen Eef & Michaël uit Blankenberge. Het andere duo moet een punt zetten achter ‘Mijn Restaurant!’. Wie dat wordt, vernemen we aan het einde van deze 27ste aflevering. De twee genomineerde duo’s beleven virtueel ...

Mijn Restaurant!: Blankenberge met Michaël en Eef in de finale! Reactie van de burgemeester (25 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Dinsdagavond zagen we dat restaurant 'Seaven' uit Blankenberge terecht het eerste finaleticket voor de slotuitzending van de vtm-reeks “Mijn Restaurant!” op zak heeft. Michael en Eef hoeven zich geen zorgen meer te maken over een plaats in de grote finale op 8 december. Nadat de jury de restaurants in Blankenberge, Ekeren en Tongeren bezocht had en de resultaten naast elkaar werden gelegd, werd de eerste finalist bekendgemaakt en dat is het restaurant van Eef en Michaël in Blankenberge. Het niveau van de drie overblijvende restaurants ligt hoog en dat heeft tot gevolg dat de jury een restaurant op kleine details gaat afrekenen. ...

Sergio Herman (Mijn Restaurant!): 'Ik kies voor die twee wijven uit Ekeren' (24 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Sergio Herman heeft zijn doortocht in Mijn Restaurant! niet gemist. De driesterrenchef van Oud Sluis werd naar Ekeren en Tongeren gestuurd om er stemadvies te geven. En dat deed hij op een vrij kleurrijke manier. Naast de 'slappelul'-spaghetti en het 'fazantengevoel' viel zijn eindconclusie zeker op. We citeren hem eventjes ... 'Het is een moeilijke keuze. Maar als ik mijn hart en gevoel moet volgen, kies ik voor die twee wijven uit Ekeren.'

Mijn Restaurant Sergio Herman geeft stem advies (23 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen dinsdag -22 november 2011 – kregen we te zien hoe Eef en Michaël van restaurant Seaven in Blankenberge het eerste finaleticket in de wacht sleepten. Gemiddeld 656.749 live-kijkers waren getuige van hun geluk, wat een marktaandeel opleverde van 31,5% (VVA 18-54). Eef en Michaël hebben het rechtstreekse finaleticket van ‘Mijn Restaurant!’ in handen. Heel het team loopt er nog steeds op wolkjes. De twee West-Vlamingen staan op een zucht van de vervulling van hun droom: een eigen restaurant. Alaise van Amber & Elodie en Ristorante Antica Locanda van Daniël & Rinaldo zijn genomineerd voor sluiting. Welk restaurant mag openblijven en naar de ...

Mijn Restauant: Welk restaurant moet sluiten Dendermonde of Tongeren (16 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Op dinsdag 15 november 2011 stemden er gemiddeld 643.838 live-kijkers –met een piek van 736.697- af op ‘Mijn Restaurant!’, waarin Wout Bru ging coachen bij de genomineerde duo’s en Stéphane Buyens samen met zijn echtgenote Ellen stemadvies gaf. De 23ste aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ behaalde een marktaandeel van 32,1% (VVA 18-54). De campagne in Tongeren en in Dendermonde zit er op. Daniël & Rinaldo en Steven & Sofie kunnen niets meer doen dan afwachten, want aan het einde van deze aflevering valt het verdict. Dan moet één van de twee genomineerde duo’s een punt zetten achter ‘Mijn Restaurant!’. Amber & Elodie in Ekeren ...

Mijn Restaurant: Aflevering 23 op dinsdag 15 november bij vtm (14 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen donderdag -10 november 2011- waren er gemiddeld 691.491 live-kijkers –met een piek van 772.053- op de afspraak voor de 22ste aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ waarin Dendermonde en Tongeren werden genomineerd. Het marktaandeel bedroeg 34,5 % (VVA 18-54). Ristorante Antica Loncanda in Tongeren of Art Kwizien in Dendermonde: één van deze twee restaurants moet definitief de deuren sluiten. Wie dat wordt, dat beslissen de kijkers en zij kunnen hun stem uitbrengen tot het einde van deze aflevering. De genomineerde duo’s worden alleszins niet aan hun lot overgelaten. Het bezoek van de recensenten heeft een aantal werkpunten blootgelegd en sterrenchef Wout Bru zal ...

Mijn Restaurant: Aflevering 22 op donderdag 10 november bij vtm (09 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Op dinsdag 8 november 2011 kregen de vier duo’s die nog in de running zijn bij ‘Mijn Restaurant!’ de boekhouder over de vloer én in Dendermonde en Tongeren ook de recensenten Marc Declercq, Johan Monard en Roger Souvereyns. De 21ste aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ werd gevolgd door gemiddeld 648.799 live-kijkers, goed voor een marktaandeel van 34,5% (VVA 18-54). De afvalrace in ‘Mijn Restaurant!’ gaat volop verder. Vier restaurants zijn nu nog in de running voor de eindoverwinning. Maar over een week wordt er opnieuw één restaurant gesloten. Wie dat wordt, dat beslist de kijker. Op het eind van deze aflevering –uitzending donderdag ...

Mijn restaurant aflevering 21 (07 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen donderdag -3 november 2011- waren er gemiddeld 698.771 live-kijkers op de afspraak voor de 20ste aflevering van ‘Mijn Restaurant!’, waarin Bart en Kris de deuren moesten sluiten. Het marktaandeel bedroeg 29,1%. (VVA 18-54) De vier overgebleven restaurants zijn nu één maand open. Het moment voor een stand van zaken op het vlak van boekhouding. Hoe staan de duo’s er financieel voor? Zijn ze goed bezig of niet? Swingen de personeelskosten al dan niet de pan uit? Vragen die perfect beantwoord kunnen worden door de boekhouder. Art Kwizien, Seaven, Ristorante Antica Locanda en Alaise zijn nog in de running voor de eindoverwinning. Maar, ...

Mijn Restaurant!: Aarschot moet de deuren sluiten (03 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

De eerste afvaller van Mijn Restaurant! is bekend. Bart en Kris van het Aarschotse restaurant Fenix kregen in de donderdagavonduitzending te horen dat ze als eerste Mijn Restaurant! moeten verlaten. Ze verloren het rechtstreekse SMS-duel tegen Steven en Sofie uit Dendermonde. Met het vertrek van Fenix blijven er nog vier restauranten over.

Mijn Restaurant: Wie moet sluiten Aarschot of Dendermonde (02 Nov 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen dinsdag -1 november 2011- kregen de twee genomineerde duo’s een extra coaching van sterrenchef Viki Geunes en gaf de internationale culinaire recensente Lydia Itoi haar stemadvies. De 19de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ werd bekeken door gemiddeld 629.932 live-kijkers- met een piek van 740.087- en dat resulteerde in een marktaandeel van 25,8% (VVA 18-54). De campagne zit er op. Voor Bart & Kris en voor Steven & Sofie wordt het nu afwachten, want aan het einde van deze aflevering valt het verdict. Dan zal voor het eerst een duo de deuren van hun restaurant definitief moeten sluiten. Het is niet omdat Daniël en ...

Mijn Restaurant: Welk restaurant moet er openblijven? (31 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Fenix in Aarschot en Art Kwizien in Dendermonde zijn genomineerd. Eén van de twee moet binnenkort dicht. Wie moet sluiten, dat beslist de kijker thuis. Die kan stemmen tot het einde van deze aflevering en zo mee bepalen wie open mag blijven en wie definitief zijn deuren moet sluiten. De twee genomineerde duo’s moeten dus dringend campagne voeren om stemmen te winnen. Maar ze moeten ook verder vooruit kijken: wie deze ronde overleeft kan maar best nu al z’n zwakke punten bijschaven, om nog meer nominaties in de toekomst te vermijden. Gelukkig kunnen Sofie & Steven en Bart & Kris daarbij rekenen ...

Mijn Restaurant!: 'Aarschotse kangoeroe, het streekproduct.' (27 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Ook Bart & Kris uit het Aarschotse restaurant Fenix kregen bezoek van de geheime recensent Kwinten De Paepe. En dat liep voor Bart niet van een leien dakje. Omdat zijn kompaan Kris op recenseertocht was met zijn collega zaalverantwoordelijken, stond hij er helemaal alleen voor. Tijdens de hoofdschotel ging het compleet de mist in voor het Aarschots restaurant. In plaats van hinde op het bord, werd er een kangoeroe geserveerd. Dit leidde tot hilariteit bij de geheime recensenten: 'Aarschotse kangoeroe, een typisch streekproduct.'

Mijn restaurant aflevering 18 (26 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Op dinsdag 25 oktober 2011 volgden gemiddeld 649.230 live-kijkers –met een piek van 755.279 en een marktaandeel van 32,9% (VVA 18-54)- de zaalverantwoordelijken toen ze gingen recenseren in Dendermonde, Blankenberge en Ekeren. Ze beoordeelden de keuken, de bediening en de sfeer. Ondertussen deed ook de geheime recensent Kwinten De Paepe, chef van restaurant Trente in Leuven en in de culinaire gids Gault Millau verkozen tot chef van het jaar, zijn ronde van de restaurants. De zaalverantwoordelijken zijn terug op pad om nu te gaan eten in brasserie Fenix in Aarschot. Bart en Kris hebben een nogal bumpy parcours achter de rug, zeker ...

Mijn Restaurant: Aflevering 17 op dinsdag 25 oktober bij vtm (24 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

In de vorige aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ –uitzending donderdag 20 oktober 2011- kreeg restaurant Alaise de vrijstelling van de kijkers. Dat wil zeggen dat ze al zeker open blijven tot 15 november 2011. Gemiddeld 673.485 live-kijkers – met een piek van 771.233 en een marktaandeel van 38,6 % (VVA 18-54)- deelden in de vreugde van Amber en Elodie. Vanaf nu komt Mijn Restaurant! in een nieuwe fase. De afvalrace is begonnen. Dat wil zeggen dat over twee weken het eerste restaurant definitief zijn deuren sluit. Alleen Amber en Elodie komen dankzij de vrijstelling niet in aanmerking voor de eerste sluiting. Er komen opnieuw ...

Mijn Restaurant!: Alaise pakt vrijstelling! (20 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Amber en Elodie hebben de vrijstelling beet in Mijn Restaurant! Dit werd duidelijk tijdens de donderdagavonduitzending. Door hun overwinning is Alaise open tot 15 november. Voor de andere vier koppels blijft het bang afwachten welke twee restauranten er genomineerd zullen worden. Eén van hen moet binnen veertien dagen het restaurant sluiten.

Mijn Restaurant! Aflevering 16 op donderdag 20 oktober bij vtm (19 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Op dinsdag 18 oktober 2011 volgden gemiddeld 596.435 live-kijkers het rechtstreeks kookduel van Ekeren en Blankenberge en de coaching door Wout Bru en Inge Geerdens in Aarschot en Dendermonde. De 15de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ was goed voor een marktaandeel van 33,9% (VVA 18-54). In de 16de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ komen Eef & Michaël en Amber & Elodie te weten wie van hen de vrijstelling krijgt. Dat kan een grote opluchting betekenen, want de winnaar blijft al zeker open tot 15 november. Het hoeft niet gezegd dat Blankenberge en Ekeren een tandje bijsteken om stemmen binnen te halen. In Tongeren krijgen Daniël ...

Kookduel Mijn Restaurant!: Alaise 38 - Seaven 8 (19 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Het kookduel tussen de twee genomineerden van Mijn Restaurant is uitgedraaid op een glansrijke overwinning voor de Antwerpse kandidaten Amber en Elodie. In een onderlinge wedstrijd tegen hun West-Vlaamse collega's van Seaven kwamen er 46 mensen hun mening geven. 38 stemden voor Alaise uit Ekeren. 8 voor Seaven uit Blankenberge. Of dit een indicator is, weten we pas binnenkort.

Mijn Restaurant: Aflevering 15 op dinsdag 18 oktober bij vtm (17 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Vorige week donderdag -13 oktober 2011- deelden gemiddeld 641.283 live-kijkers –met een piek van 728.326 en een marktaandeel van 37,3% (VVA 18-54)- in de vreugde van Amber & Elodie en van Eef & Michael. Amber & Elodie en Eef & Michael zijn de twee duo’s die in de running zijn voor de vrijstelling. Welk restaurant al zeker open blijft tot 15 november 2011, dat wordt beslist door de kijkers. De stem van het volk voor zich winnen is dan ook de opdracht en daarom worden de twee duo’s uitgedaagd om een rechtstreeks kookduel met elkaar aan te gaan. In het Centraal station ...

Help Ekeren of Blankenberge aan de vrijstelling bij Mijn Restaurant! (14 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Viki Geunes en Yves Mattagne gingen in de vijf restaurants eten en oordeelden dat er twee bovenuit staken. Deze twee restaurants waren 'Seaven' in Blankenberge en 'Alaise' in Ekeren. Zij kunnen campagne voeren om de vrijstelling voor de eerste stemmingsronde binnen te halen. Stem nu: SMS Blankenberge 6677 Bel 0905/ 53 801 rode knop 0,75€/stem SMS Ekeren 6677 Bel 0905/53 802 rode knop 0,75€/stem

Mijn Restaurant!: Amber en Elodie ontslaan controversiële maître Philip (11 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Hij zorgde voor opschudding door zijn uitlatingen over homo's in Dag Allemaal. Maar het heeft niet mogen zijn voor maître Philip. Tijdens de dinsdaguitzending van Mijn Restaurant zagen we dat maître Philip werd ontslagen door zijn bazen Amber en Elodie. Reden van het ontslag was dat hij niet goed in het team paste.

Mijn Restaurant: Aflevering 13 op dinsdag 11 oktober bij vtm (10 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Gemiddeld 631.854 live-kijkers –met een piek van 825.050- volgden op donderdag 6 oktober 2011 de openingsreceptie en de eerste service in de vijf panden. De 12de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ was goed voor een marktaandeel van 38,2% (VVA 18-54). Nu de vijf restaurants de deuren geopend hebben voor het grote publiek, komen ook de eerste recensenten langs. Zij zullen de restaurants beoordelen op het eten, de bediening en de algemene sfeer. En de recensenten zijn niet de minste: sterrenchefs Yves Mattagne en Viki Geunes. Yves Mattagne is een man met internationale naam en faam. Hij werd reeds 20 jaar geleden bekroond met een ...

Karel en Ken (Mijn Restaurant) stoppen met Karnivale! (07 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Een opvallend bericht bereikte onze mailbox vandaag. Karel en Ken, de laatste winnaars van Mijn Restaurant! zoeken een overnemer voor hun restaurant Karnivale. Hun reactie is alleszeggend: 'Toen we 1,5 jaar geleden Mijn Restaurant! wonnen, hebben we een ongelooflijke duw in de rug gekregen om een mooi restaurant uit te baten. Het afgelopen 1,5 jaar hebben we dan ook met veel plezier hard gewerkt in onze zaak. Jammer genoeg slaagden we er de laatste tijd niet meer in om ons restaurant te doen vollopen en dan moet je op een gegeven moment een beslissing nemen. We hebben samen besloten om voor ...

Mijn Restaurant: Aflevering 12 op donderdag 6 oktober bij vtm (05 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

De generale repetitie in de vijf restaurants werd op dinsdag 4 oktober 2011 gevolgd door gemiddeld 610.784 live-kijkers. De 11de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ palmde een marktaandeel in van 35,5 % (VVA 18-54). De generale repetitie is achter de rug. In Tongeren laat deze test zijn sporen na want sous chef Roberta werd op het einde van de dag ontslagen. Maar Daniel en Rinaldo bleven niet bij de pakken zitten en vonden intussen een nieuwe sous chef. In alle restaurants neemt de zenuwachtigheid toe: straks geven de duo’s immers hun openingsfeest en daar komt veel bij kijken. Maar in Tongeren en in Aarschot ...

Mijn Restaurant: Aflevering 11 op dinsdag 4 oktober bij vtm (03 Oct 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen donderdag -29 september 2011- beloonde de jury Dendermonde met een laatste investering van 7.500 euro en Tongeren met een aankoopcheque van 2.000 euro aan vlees. Gemiddeld 655.347 live-kijkers –met een piek van 741.708- volgden de 10de aflevering, wat resulteerde in een marktaandeel van 35,4% (VVA 18-54). Nog even en alle restaurants gaan open. Dat wordt hét moment waarop alle duo’s écht moeten bewijzen wat ze waard zijn. Een allereerste service in een bomvol restaurant vlekkeloos laten verlopen, is geen eenvoudige opdracht. Daarom krijgen de duo’s de kans om hun restaurant uit te proberen voor een streng testpubliek. Na het bezoek van de ...

Mijn Restaurant: Aflevering 10 op donderdag 29 september bij vtm (28 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

In de 9de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ zagen gemiddeld 672.679 live-kijkers –met een piek van 790.524 en een gemiddeld marktaandeel van 35,4% (VVA 18-54) dat het herwerkte businessplan van Daniël en Rinaldo uit Tongeren en dat van Bart en Kris uit Aarschot voor de jury nog steeds te zwak is. Een restaurant dat geen correct businessplan heeft, is een restaurant dat op termijn gedoemd is om ten onder te gaan. De twee duo’s moeten er dan ook hard aan werken, want zolang het businessplan van Fenix en Ristorante Antica Locanda niet orde is, kunnen de deuren niet worden geopend voor het ...

Mijn Restaurant!: Rinaldo excuseert zich (27 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Opvallend moment tijdens Mijn Restaurant! Toen de vier juryleden het Tongerse restaurant van Daniël en Rinaldo binnen stapten, kregen ze prompt excuses van Rinaldo aangeboden. Voor diegenen, die Mijn Restaurant niet volgen, eventjes een opfrissertje van formaat. Rinaldo en Willem Aesaert kregen tijdens de eerste voorstelling van het business-plan klinkende ruzie. Blijkbaar zag de Italiaanse furie Rinaldo toch zijn fout in.

Mijn Restaurant: Aflevering 8 op donderdag 22 september bij vtm (21 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

In de 7de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ – uitzending dinsdag 20 september 2011- kregen de duo’s hun rapport van de jury na de culinaire rondgang en gingen ze op zoek naar personeel. Gemiddeld 626.393 live-kijkers –met een piek van 782.040- stemden op ‘Mijn Restaurant!’ af, wat resulteerde in een marktaandeel van 38,6 % (VVA 18-54). Het succes van een restaurant is niet alleen afhankelijk van een weldoordacht concept, een goeddraaiende keuken of talentvol personeel. Ook een uitgewerkt en betrouwbaar businessplan is onontbeerlijk en ligt mee aan de basis om een zaak rendabel te maken. De jury wil dan ook het businessplan van alle ...

Mijn Restaurant: De bom barst in Dendermonde! (21 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Het zit er bovenarms op bij Sofie en Steven in Dendermonde. De dinsdagavonduitzending van Mijn Restaurant is geëindigd tussen een fikse ruzie tussen de 2 Oost-Vlaamse kandidaten. Reden hiervoor is de twijfel, die er bij Sofie heerst over Stevens kookcapaciteiten. Of het nog goed komt tussen de twee, zien we waarschijnlijk de komende weken tijdens Mijn Restaurant.

Mijn Restaurant! Reserveer je tafeltje voor een gezellige lunch of sfeervol diner (20 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Op zaterdag 1 oktober 2011 gaan de restaurants in Aarschot, Blankenberge, Dendermonde, Ekeren en Tongeren officieel open voor het publiek. Vanaf dan kunnen alle Vlamingen met eigen ogen het resultaat van de noeste arbeid van de duo’s van ‘Mijn Restaurant!’ zien en hun smaakpapillen laten verwennen tijdens een lunch of diner. Een tafeltje reserveren kan vanaf woensdag 21 september 2011! Bart & Kris Bogaardenstraat 23 - Aarschot 016/84.71.50 Eef & Michaël Zeedijk 219 - Blankenberge 050/70.74.22 Steven & Sofie Dijkstraat 1 - Dendermonde 052/52.97.82 Amber & Elodie Kapelsesteenweg 471 - Ekeren 03/297.80.82 Daniël & Rinaldo De Schiervelstraat 10 - Tongeren 012/21.64.31

Mijn Restaurant: Aflevering 7 op dinsdag 20 september bij vtm (19 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

In de 6de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ – uitzending donderdag 15 september 2011- gingen gemiddeld 585.149 live-kijkers –goed voor een marktaandeel van 29,4 % (VVA 18-54) samen met Yves Desmet, Willem Asaert en Vittorio Simoni eten in Dendermonde en in Ekeren. Na afloop van hun culinaire ronde van Vlaanderen verdeelde de jury 50.000 euro extra budget. In de 7de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ –dinsdag 20 september 2011- ontvangen de duo’s een brief, met daarin de punten van Yves Desmet, Willem Asaert en Vittorio Simoni naar aanleiding van hun bezoek. Het zijn harde cijfers voor sommigen, maar voor Daniel en Rinaldo de bevestiging ...

Limburgs Mijn Restaurant-jurylid te gast in studioTVL (16 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Architect Vittorio Simoni is één van de juryleden in het populaire vtm-programma ‘Mijn Restaurant’. De afgelopen jaren is Simoni uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende Belgische architecten. In ‘Mijn Restaurant!’ helpt hij de deelnemers onder andere met de inrichting van hun pand. Gisteren ging op onze zender de nieuwe reeks ‘De Vijf Zintuigen van Genk’ van start. Samen met presentatrice Valerie Thys ontdek je Genk op vijf manieren: zien, horen, ruiken, proeven en voelen. Valerie ken je vast en zeker nog als “Lotto-meisje”. studioTVL iedere dag van 14u tot 18u.

Mijn Restaurant! Aflevering 5 op dinsdag 13 september bij vtm (12 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Vorige week donderdag -8 september 2011- leefden gemiddeld 644.384 live-kijkers –met een piek van 731.435- mee met met de koks en de zaalmensen tijdens hun intensieve stage bij sterrenchef Wout Bru en bij maître Robby Casteleyn. Bij de zaalmensen sprong Sofie er bovenuit en bij de koks deed Bart het het beste. De 4de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ behaalde een marktaandeel van 34,8% (VVA 18-54). De duo’s zijn al een paar weken keihard aan het werk om hun culinaire droom waar te maken. Elke dag is een stap dichter bij de opening van hun zaak. Binnenkort krijgen ze dan ook de eerste ...

Mijn Restaurant: Aflevering 3 op dinsdag 6 september bij vtm (05 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Afgelopen donderdag -1 september 2011- gingen de duo’s een race aan tegen de klok om de jury hun moodboard en een eerste gerecht te presenteren. De 2de aflevering van ‘Mijn Restaurant!’ werd gevolgd door gemiddeld 604.396 live-kijkers en palmde een marktaandeel in van 39,5 % (VVA 18-54). Tijdens de voorstelling van hun concept maakten Steven en Sofie uit Dendermonde de beste beurt bij de jury, wat resulteerde in een beloning van 35.000 euro. Eef en Michaël konden de jury niet overtuigen met hun concept en dat gold ook voor Amber en Elodie. Zij gingen dan ook met lege handen naar huis, want ...

Steven en Sofie schieten hoofdvogel af met concept in Mijn Restaurant! (03 Sep 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Bij elke nieuwe zaak hoort natuurlijk een goed concept. En dat hebben Steven en Sofie uit Dendermonde heel goed begrepen tijdens Mijn Restaurant! In de tweede uitzending overtuigden ze vriend en vijand, kortom de jury, van hun concept. Ze sleepten hierbij 35000 euro in de wacht. Rinaldo en Daniel behaalden een fraaie tweede plek en kregen hiervoor 10000 euro. De slechtste leerlingen van de conceptklas waren duidelijk Amber en Elodie en Eef en Michael. Zij moesten met lege handen huiswaarts keren.

Kom solliciteren op de Mijn Restaurant-sollicitatiedag op 3 september! (31 Aug 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Over enkele weken kunnen we met eigen ogen het resultaat van de noeste arbeid van de duo’s van ‘Mijn Restaurant!’ zien en onze smaakpapillen laten verwennen, want dan openen de restaurants de deuren. Alle deelnemers van ‘Mijn Restaurant!’ zijn vastbesloten om van hun zaak dé culinaire hot spot van de stad te maken en zijn daarom op zoek naar keuken- en zaalpersoneel. Mensen die er keihard tegenaan willen gaan en hun steentje willen bijdragen om er samen met de duo’s van ‘Mijn Restaurant’ een succesverhaal van te maken. Op zaterdag 3 september 2011 vanaf 09u00 kan iedereen die geïnteresseerd is in een job ...

De opmerkelijke biecht van Steven uit Mijn Restaurant! (30 Aug 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Fouten maken doet ieder van ons wel eens. Maar uit die fouten de nodige lessen trekken en een stap voorwaarts zetten in een mensenleven is een totaal andere kunst. Tijdens Mijn Restaurant! biechtte de Dendermondse kandidaat Steven eerlijk op dat hij een zwaar verleden heeft. 'Ik heb vroeger wat geëxperimenteerd met drugs. Hierdoor heb ik zelfs een bepaalde periode een enkelband moeten dragen. Maar ik heb geleerd uit mijn fouten. En ik weet dat ik nu op een positieve manier vooruit moet in mijn leven.' Zijn partner Sofie was klaar en duidelijk in haar visie. 'Ik vind het fantastisch dat Steven ...

Daniël en Rinaldo winnen wagen in Mijn Restaurant! (30 Aug 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Limburgers Daniël en Rinaldo zijn de grote winnaars van de eerste uitzending van Mijn Restaurant! Tijdens de eerste proef kregen de kandidaten uit Tongeren de beste punten van de nieuwe jury. Door hun overwinning krijgen ze een wagen plus tankkaart ter waarde van 2500 euro. Momenteel hebben ze hierdoor een voorsprong op de andere koppels, die nog enkele weken langer moeten wachten.

Mijn Restaurant: Eef & Michael trekken naar Blankenberge (West-Vlaanderen) (09 Jul 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Eef (27) en Michael (28) zijn een koppel uit Wevelgem en zullen in Blankenberge een pand op de dijk inpalmen. Ze leerden mekaar kennen tijdens hun studententijd. Het koppel is nu zeven jaar verder en ontpopte zich als rasondernemers. In 2009 startten ze een binnenspeeltuin en vorig jaar openden ze ook nog een groentewinkel. Ze weten dus wat hard werken is: Michael heeft zijn handen vol met het runnen van zijn twee zaken. Bovendien geeft Eef nog steeds lichamelijke opvoeding aan kinderen met een beperking. Na de speeltuin en de groentewinkel is het weer tijd voor een nieuwe uitdaging. Sociaal contact is voor ...

Mijn Restaurant: Bart & Kris trekken naar Aarschot (Vlaams Brabant) (08 Jul 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Bart (26) en Kris (29) trekken naar Aarschot. Ze leerden elkaar kennen op een taalkamp waar Bart kok was en Kris zijn keukenhulp. Ze zijn sindsdien soulmates, die perfect op elkaar zijn ingespeeld. Leuvenaar Kris, die leraar van opleiding is, was tot twee jaar geleden een ware fastfoodjunkie. Vandaag is Kris flink wat kilo’s lichter en door met voeding bezig te zijn, heeft hij ontdekt wat écht lekker eten is. Met zijn charme en flair wil hij zich ontpoppen tot een perfecte maître. Bart heeft een koksopleiding gevolgd en werkte sindsdien als sous-chef en chef in verschillende restaurants en bistro’s. Hij is erg ...

Mijn Restaurant: Steven en Sofie trekken naar Dendermonde (Oost-Vlaanderen) (08 Jul 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Steven (33) en Sofie (32) zijn jeugdvrienden uit Ninove die hun gemeenschappelijke droom gaan proberen te verwezenlijken in Dendermonde. Hoewel Sofie is opgegroeid in de horeca, kan ze naar eigen zeggen amper een ei bakken. Ze opende haar eigen kledingzaak waar ze haar passie voor mode en interieur volledig kon botvieren. Het ligt voor de hand dat ze zich met die talenten zal toeleggen op de zaal en het management. Sofie is een harde werkster die leeft op stress en adrenaline. Steven, die van opleiding stukadoor is, had op een dag zijn buik vol van zijn job. Hij besloot een ommekeer te maken ...

Mijn Restaurant: Daniel & Rinaldo trekken naar Tongeren (Limburg) (07 Jul 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Daniel (29) en Rinaldo (33) wonen in Maasmechelen. Ze leerden mekaar tien jaar geleden kennen via een chatbox en het was onmiddellijk raak. Het koppel is vorig jaar getrouwd en zal in Tongeren een pand tot restaurant omvormen. Beide heren werken als chef in een andere zaak, maar samenwerken in hun eigen keuken tijdens Mijn Restaurant! is geen optie. Ze hebben naar eigen zeggen elk een totaal andere manier van werken. Daniel omschrijft zichzelf als een teamplayer, maar Rinaldo, met zijn Italiaans temperament, wil dat de zaken op zijn manier verlopen. Het is dan ook Rinaldo die de keuken voor zijn rekening ...

Mijn Restaurant: Amber & Elodie trekken naar Ekeren (Antwerpen) (07 Jul 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

Amber (23) en Elodie (22) uit Geel vormen sinds anderhalf jaar een koppel, maar door hun verschillende werkuren zijn ze helaas niet zo vaak samen. Deelnemen aan Mijn Restaurant! lost dat probleem alvast op. Maar het is hun droom om vooral hun eigen baas te zijn en ook op professioneel gebied een team te vormen. Amber behaalde haar koksdiploma, maar de kneepjes van het vak leerde ze pas echt onder toezicht van Roger Souvereyns in het gerenommeerde restaurant van golfclub Bossenstein in Broechem. Amber weet goed wat ze wil in de keuken en staat er meer dan haar mannetje. Elodie wilde ook een ...

Nieuwe jury voor 'Mijn Restaurant' is bekend (04 Jul 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

In het najaar van 2011 keert de moeder van alle culinaire programma’s terug naar het tv-scherm. Rani De Coninck mag in ‘Mijn Restaurant!’ de droom van één duo waarmaken: een eigen restaurant uitbaten. Aan de basis van het format wordt in dit nieuwe seizoen niet geraakt. Vijf duo’s strijden in vijf verschillende provincies voor de uiteindelijke overwinning. Ze krijgen elk een prachtig pand toegewezen en moeten dat naar eigen goeddunken inrichten. Wel nieuw is dat het winnende duo niet per se een gastronomisch restaurant hoeft uit te baten. Een topbrasserie of klasse-Italiaan behoort eveneens tot de mogelijkheden. Rani De Coninck: “Lekker uit eten ...

Dromen jullie van een eigen restaurant? (05 May 2011)

Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 CET

‘Mijn Restaurant!’ is zonder meer het grootste culinaire avontuur op de Vlaamse televisie. In het najaar brengt vtm een nagelnieuw seizoen op de buis. Gastvrouw Rani De Coninck opent hierbij dan ook graag de zoektocht naar duo’s met een niet te temmen passie voor ondernemen, voor lekker eten én gastvrijheid. Duo’s die hun grote culinaire droom willen waarmaken: een eigen restaurant beginnen! Het productieteam van ‘Mijn Restaurant!’ en vtm zorgen opnieuw voor het pand en alles wat er nodig is om de zaak te runnen. De duo’s bepalen zelf de keuken, de sfeer en het concept. Rani: “Vlaanderen telt héél veel gepassioneerde mensen die ...

Mediawatchers - Nieuws 'Mijn Restaurant' Rss

Alaise (winnaars Mijn Restaurant!) terug open op 10 januari! (22 Dec 2011)

Mijn Restaurant: Rechtstreekse finale op donderdag 8 december bij vtm (07 Dec 2011)

Mijn Restaurant: Peter Goossens geeft stemadvies (05 Dec 2011)

The Flemish Foodies zeggen: 'Alaise topfavoriet in Mijn Restaurant!' (02 Dec 2011)

Mijn Restaurant!: Amber en Elodie naar de finale, exit Daniël en Rinaldo (30 Nov 2011)

Huwelijksaanzoek in Mijn Restaurant! (29 Nov 2011)

Mijn Restaurant: Welk duo gaat door naar de finale? (28 Nov 2011)

Mijn Restaurant!: Blankenberge met Michaël en Eef in de finale! Reactie van de burgemeester (25 Nov 2011)

Sergio Herman (Mijn Restaurant!): 'Ik kies voor die twee wijven uit Ekeren' (24 Nov 2011)

Mijn Restaurant Sergio Herman geeft stem advies (23 Nov 2011)

Mijn Restauant: Welk restaurant moet sluiten Dendermonde of Tongeren (16 Nov 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 23 op dinsdag 15 november bij vtm (14 Nov 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 22 op donderdag 10 november bij vtm (09 Nov 2011)

Mijn restaurant aflevering 21 (07 Nov 2011)

Mijn Restaurant!: Aarschot moet de deuren sluiten (03 Nov 2011)

Mijn Restaurant: Wie moet sluiten Aarschot of Dendermonde (02 Nov 2011)

Mijn Restaurant: Welk restaurant moet er openblijven? (31 Oct 2011)

Mijn Restaurant!: 'Aarschotse kangoeroe, het streekproduct.' (27 Oct 2011)

Mijn restaurant aflevering 18 (26 Oct 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 17 op dinsdag 25 oktober bij vtm (24 Oct 2011)

Mijn Restaurant!: Alaise pakt vrijstelling! (20 Oct 2011)

Mijn Restaurant! Aflevering 16 op donderdag 20 oktober bij vtm (19 Oct 2011)

Kookduel Mijn Restaurant!: Alaise 38 - Seaven 8 (19 Oct 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 15 op dinsdag 18 oktober bij vtm (17 Oct 2011)

Help Ekeren of Blankenberge aan de vrijstelling bij Mijn Restaurant! (14 Oct 2011)

Mijn Restaurant!: Amber en Elodie ontslaan controversiële maître Philip (11 Oct 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 13 op dinsdag 11 oktober bij vtm (10 Oct 2011)

Karel en Ken (Mijn Restaurant) stoppen met Karnivale! (07 Oct 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 12 op donderdag 6 oktober bij vtm (05 Oct 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 11 op dinsdag 4 oktober bij vtm (03 Oct 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 10 op donderdag 29 september bij vtm (28 Sep 2011)

Mijn Restaurant!: Rinaldo excuseert zich (27 Sep 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 8 op donderdag 22 september bij vtm (21 Sep 2011)

Mijn Restaurant: De bom barst in Dendermonde! (21 Sep 2011)

Mijn Restaurant! Reserveer je tafeltje voor een gezellige lunch of sfeervol diner (20 Sep 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 7 op dinsdag 20 september bij vtm (19 Sep 2011)

Limburgs Mijn Restaurant-jurylid te gast in studioTVL (16 Sep 2011)

Mijn Restaurant! Aflevering 5 op dinsdag 13 september bij vtm (12 Sep 2011)

Mijn Restaurant: Aflevering 3 op dinsdag 6 september bij vtm (05 Sep 2011)

Steven en Sofie schieten hoofdvogel af met concept in Mijn Restaurant! (03 Sep 2011)

Kom solliciteren op de Mijn Restaurant-sollicitatiedag op 3 september! (31 Aug 2011)

De opmerkelijke biecht van Steven uit Mijn Restaurant! (30 Aug 2011)

Daniël en Rinaldo winnen wagen in Mijn Restaurant! (30 Aug 2011)

Mijn Restaurant: Eef & Michael trekken naar Blankenberge (West-Vlaanderen) (09 Jul 2011)

Mijn Restaurant: Bart & Kris trekken naar Aarschot (Vlaams Brabant) (08 Jul 2011)

Mijn Restaurant: Steven en Sofie trekken naar Dendermonde (Oost-Vlaanderen) (08 Jul 2011)

Mijn Restaurant: Daniel & Rinaldo trekken naar Tongeren (Limburg) (07 Jul 2011)

Mijn Restaurant: Amber & Elodie trekken naar Ekeren (Antwerpen) (07 Jul 2011)

Nieuwe jury voor 'Mijn Restaurant' is bekend (04 Jul 2011)

Dromen jullie van een eigen restaurant? (05 May 2011)

Limburgs Mijn Restaurant-jurylid te gast in studioTVL (16 Sep 2011)